NSP Nature`s Sunshine Products

надёжное решение для вашего здоровья от Природы!

 ГЛАВНАЯ | ЦЕНЫ | КАТАЛОГ | ПОДБОР | КАБИНЕТ | МАРКЕТИНГ

Противоречивые результаты исследований воды

NSP


В 1959 году Нобелевским лауреатом, известным биохимиком Полингом была предложена так называемая клатратная модель структуры воды.

Клатраты, на русском языке их ещё называют ассоциатами, - это объединения молекул воды в объёмные многогранники, внутренняя полость которых сравнима по величине, как с молекулами воды, так и с молекулами некоторых газообразных веществ, например, метана.

Кроме этих, объединившихся в многограннике молекул воды в ней находятся и одиночные молекулы, которые могут либо входить во внутреннюю полость клатратов или находиться в пространстве между ними.

Некоторые учёные, например, новосибирский профессор Ю.И. Наберухин, считают, что от того, какое количество одиночных молекул будет находиться в том или ином состоянии, зависят свойства воды - ее вязкость, удельный вес и способность растворять другие вещества, а также взаимодействовать с молекулами, входящими в состав живых организмов.

Результаты исследования структуры воды, проводимые ведущими лабораториями мира, подтверждают наличие в ней крупномасштабной структуры из ансамблей молекул, однако существенно расходятся в ряде важных аспектов проблемы.

Новое исследование 2006г., проведенное учеными национальной лаборатории Лоуренса в Беркли министерства энергетики США, во многом подтверждает уже высказанное российскими учеными предположение о наличии в воде сверхмолекулярной структуры и о ее особенностях, однако противоречит ранее полученным учеными из Стэнфорда и других институтов данным.

Ещё в 2002 году группе д-ра Хэд-Гордона методом рентгеноструктурного анализа с помощью сверхмощного рентгеновского источника Advanced Light Source (ALS) удалось показать, что молекулы воды способны за счет водородных связей образовывать структуры - "истинные кирпичики" воды, представляющие собой топологические цепочки и кольца из множества молекул.

По мнению д-ра Хэд-Гордон, полученные с помощью источника ALS результаты свидетельствуют о том, что наблюдаемая зарядовая асимметрия в плотности электронов в воде связана с флуктуациями фемтосекундного порядка, то есть существующих длительное время ансамблей молекул в воде не существует.

Структурные элементы воды Структурные элементы воды (по данным Stanford Synchrotron Radiation Laboratory and Stockholm University).

Другая исследовательская группа Нильссона из синхротронной лаборатории всё того же Стенфордского университета, интерпретируя полученные экспериментальные данные как наличие структурных цепочек и колец, считает их долгоживущими элементами структуры.

Доктор Нильссон и его коллеги считают, кроме того, что молекулы воды не имеют форму тетраэдров - маленьких пирамид с основаниями в форме треугольников: вода по структуре скорее напоминает океан, состоящий из колец и цепочек, где большинство молекул прочно связаны друг с другом.

В октябре 2005 года была завершена работа одной из групп американских физиков в американской национальной лаборатории в Беркли.

Учёные подвели итоги многолетних трудов, экспериментов и вычислений, которые также венчает недавнее "просвечивание" жидкой воды при помощи так называемой Раман-спектроскопии (широко применяемой для анализа веществ).

Исследователи показали, что наблюдаемые особенности результатов этой спектроскопии говорят в пользу правоты модели континуума.

То есть - при переходе изо льда в жидкость вода не разрывает водородные связи между соседними молекулами.

Но взамен они становятся изменчивыми и подвижными, виртуальными.

В том смысле, что каждая такая связь в любой момент времени может вдруг взять и исчезнуть, однако она восстановится уже через какие-то 200 фемтосекунд (либо с той же самой молекулой-соседкой, либо с другой).

В результате эти эфемерно короткие разрывы позволяют молекулам перемещаться друг относительно друга.

Можно было бы сказать, что жидкая вода, в некотором роде, не жидкость вовсе, а необычайно пластичный лёд.

Эти различающиеся между собой суждения комментируются учёными по-разному.

Отказ от представления о воде как о химическом соединении, имеющем пирамидальную структуру, является "чрезвычайно важным событием", - считает химик Джулия Галли из Университета Дэвиса США.

"Вода, имеющая другую структуру, будет и вести себя по-другому, поэтому открытие может перевернуть ключевые понятия в науке", - говорит профессор Галли.

Существуют и другие мнения, основанные на тех же экспериментальных данных.

Как сообщает SpaceDaily, сотрудники отдела физических биоисследований лаборатории Лоуренса Тереза Хэд-Гордон и Маргарэт Джонсон в сотрудничестве с коллегами из Калифорнийских университетов Беркли и Сан-Франциско провели новую обработку данных о структуре статической воды, полученных группой Хэд-Гордон.

Согласно данным исследования, странные образования в воде, характеризуемые обычно как "кольца и цепочки", действительно могут существовать в воде, однако относительно недолгое время.

Обычным структурным элементом воды всё-таки является тетраэдр, образованный четырьмя молекулами, связанными друг с другом водородными связями.

Наличие устойчивых объёмных структур подтверждают материалы исследований и теория строения воды, разработанные группой российского ученого доктора биологических наук Станислава Зенина из Федерального научного центра Минздрава РФ.

Она ориентируется на модель Полинга и описывает структуру воды и формы ее проявления - например, в таких макропараметрах, как электропроводность.

Согласно результатам, полученным российскими учеными, обычная вода состоит из так называемых "ассоциатов" (clathrates) - высокостабильных образований из молекул воды, в основе которых лежит кристаллоподобный "квант воды", состоящий из 57 её молекул.

Эта структура энергетически выгодна и разрушается с освобождением свободных молекул воды лишь при высоких концентрациях спиртов и подобных им растворителей.

"Кванты воды" могут взаимодействовать друг с другом за счет свободных водородных связей, что приводит к появлению структур второго порядка в виде шестигранников.

Они состоят из 912 молекул воды, размером от полумикрона до микрона и со сроком жизни до нескольких часов.

В дистиллированной воде клатраты практически электронейтральны.

Однако Зенин обнаружил, что их электропроводность можно изменить.

Если помешать магнитной мешалкой, связи между элементами клатратов будут разрушены и вода превратится в мертвое, неупорядоченное месиво.

Если поместить в воду предельно малое количество другого вещества (хоть одну молекулу) - клатраты начнут "перенимать" его электромагнитные свойства.

Это свойство объясняет чрезвычайно лабильный, подвижный характер их взаимодействия.

Его природа обусловлена дальними кулоновскими силами, определяющими новый вид зарядово-комплементарной связи.

Именно за счет этого вида взаимодействий осуществляется построение структурных элементов воды в ячейки (клатраты) размером до 0,5-1 микрон.

Их можно непосредственно наблюдать при помощи контрастно-фазового микроскопа.

Структурированное состояние воды оказалось чувствительным датчиком различных полей.

Автор считает, что мозг, сам состоящий на 90% из воды, может, тем не менее, изменять её структуру.

В лаборатории Зенина наблюдали воздействие людей на свойства воды.

Это воздействие бывает настолько мощным, что тестовые микроорганизмы не только прекращают движение, но погибают и даже растворяются в ней.

Опираясь на подобные представления о структуре воды, учёные выяснили интересные подробности.

Недавно, как сообщил в конце 2005 года news.rin.ru, российские исследователи Высоцкий и Корнилова, развивая идеи Ю.И. Наберухина, провели расчет энергетических характеристик, необходимых для перехода свободных молекул воды из несвязанного состояния в полость клатрата и обратно.

С помощью этих расчетов они показали, что структурой воды - количеством свободных молекул воды в полостях клатратов и вне их, - можно управлять с помощью давления, температуры, магнитного поля и т. д.

Причем "заряженная" таким образом вода сохраняет свою структуру в течение длительного времени и может использоваться для медицинских целей, как самостоятельно (вспомним "живую воду" из народных сказок), так и в качестве "упаковки" для молекул лекарственных веществ.

Такой "упаковкой", способной донести лекарства до внутренних органов больного, не растратив их по пути, служат клатраты, в полостях которых могут быть размещены лекарственные молекулы при определенных режимах их приготовления.

В природных условиях полости в клатратах воды могут занимать молекулы природных газов, образуя кристаллогидраты.

Наиболее распространенным кристаллогидратом, встречающимся в вечной мерзлоте и на дне морей и океанов, является кристаллогидрат углеводородного газа метана.

Он представляет собой массу, похожую на мокрый снег.

Такие кристаллогидраты, в принципе, могут использоваться в качестве топлива альтернативного нефти и газу, но, вместе с тем, могут представлять большую опасность для жизни на Земле.






 КонтактыSkype | VK | Facebook | alexey@us-in.net  | 

 © Алексей Ус  Independent Distributor   01 02 03 04