Если 1-2 раза в неделю есть карри, можно защититься от развития деменции, делают вывод ученые.
Тесты на плодовых мушках, получавших куркумин (ключевое соединение в куркуме, входящей в состав карри), показали: насекомые жили на 75% дольше, пишет The Telegraph.
По словам ученых, это объясняет, почему в Индии статистика по деменции значительно скромнее по сравнению с западными странами.
Болезнь Альцгеймера, провоцирующая деменцию, вызвана скоплением амилоидного белка.
Куркумин не растворяет отложения, но зато ускоряет формирование нервных волокон, за счет уменьшения количества их форм-предшественников олигомеров, из которых они образовались.
Профессор Пер Хаммарстром из Университета Линчепинга подчеркивает: олигомеры вредят нервным клеткам.
Поэтому воздействие на них может стать новой действенной стратегией по лечению болезни Альцгеймера, о чем свидетельствуют эксперименты с животными моделями.
На данный момент существует несколько теорий относительно того, каким именно образом олигомеры влияют на развитие заболевания.
Согласно одной гипотезе, олигомеры застревают в месте соединения нервов.
В итоге импульсные сигналы тормозятся.
Судя по всему, куркумин как-то влияет на это.
Источник: http://invivio.net/info/287907.htm
БАД от NSP содержащие куркуму:
Контакты: Skype | VK | Facebook | alexey@us-in.net | Instagram
Independent Distributor 