NSP Nature`s Sunshine Products

надёжное решение для вашего здоровья от Природы!

 ГЛАВНАЯ | ЦЕНЫ | КАТАЛОГ | ПОДБОР | КАБИНЕТ | МАРКЕТИНГ

Биология кордицепса китайского

NSP





Ресурсы для ЗАРАБОТКА и РЕКЛАМЫ.

Существует около 200 видов грибов рода кордицепс.

Кордицепс китайский (Cordyceps sinensis) встречается только в Северном и Центральном Китае.

Его основной ареал обитания — высокогорье Цинцзан (3,5 — 4 тысяч метров над уровнем моря).

Климатические условия здесь довольно суровые: низкая температура, мало кислорода...

Кордицепс относится к экзотической группе грибов, в которую, помимо него, входят трюфели и сморчки.

С латинского языка Cordyceps sinensis переводится как «раздутая голова».

У кордицепса нет шляпки в привычном понимании.

Вместо неё имеется вздутие, «голова», которая лишь немногим толще ножки.

Внешне кордицепс напоминает травинку или торчащий прутик.

Цвет его может варьироваться от тёмно-коричневого до чёрного.

Биология кордицепса китайского Часть своего жизненного цикла (а он составляет несколько месяцев) гриб проводит на личинках и куколках насекомых, зимующих в почве.

Паразитирует он и в теле некоторых видов гусениц, в основном — в шелкопряде (Hepialus armoricanus), хотя «не брезгует» и другими насекомыми (например, муравьями).

Споры гриба, попадая на волосистую поверхность насекомого, внедряются в тело хозяина, гидролизуя (растворяя) его хитиновый покров.

В результате насекомое или его личинка погибают и превращаются в своего рода «инкубатор» для развития полноценных грибниц кордицепса.

Поражённые грибом куколки насекомых или гусеницы мумифицируются и могут находиться без дальнейшего развития 1-2 года (в зависимости от погодных условий).

Гусеницы питаются корнями растений, а мицелий (вегетативное тело гриба) развивается в теле гусеницы.

В начале лета следующего года гусеница погибает и из неё вырастает молодой гриб размером около 5 см.

Вот эта взрослая форма и называется Cordyceps sinensis.

Мицелий же, паразитирующий в гусенице, носит название Paecilomyces hepiali.

Интересно, что куколки и ткани насекомых, поражённые кордицепсом, не заселяются бактериями и не разлагаются.

Происходит это из-за выделения грибом в тело хозяина природного антибиотика кордицепина, защищающего субстрат от «нашествия» микроорганизмов.

Как уже было сказано, в дикой природе кордицепс встречается редко, его поиски и сбор в условиях высокогорья крайне затруднительны и поэтому цена на рынке очень высока.

Но совсем недавно учёные в буквальном смысле слова «спустили» чудо-гриб с гор на землю, в лаборатории.

Теперь с помощью особых клеточных биотехнологии они разводят мицелий кордицепса словно дрожжи для выпекания хлеба.

Это и позволяет выращивать ценнейший гриб в промышленных масштабах.

При искусственном выращивании кордицепса условия произрастания и состав питательной среды мицелия максимально приближены к идеальным.

Поэтому по целебным свойствам «культурные потомки» ни в чём не уступают, а иногда даже превосходят своих «дикорастущих прародителей».

Обширные и тщательные исследования китайских учёных привели к появлению большого количества продуктов на основе кордицепса.

В КНР они зарегистрированы в качестве продуктов оздоровительного питания.

НИИ питания Российской академии медицинских наук (РАМН) относит кордицепс к съедобным грибам.

оглавлениеоглавление читать дальшечитать дальше





 КонтактыSkype | ВКонтакте | Facebook | alexey@us-in.net

 © Алексей Ус  Independent Distributor   01 02 03 04