Почти все продуктовые компании объединяет общее стремление выпускать приносящие доход продукты, которые великолепны вкус и никогда не портятся.

Современная обработка продуктов базируется на следующей теории:

• уменьшить скорость порчи удлинить срок хранения
  
  
• облегчить распространение
  
  
• производить "новые" продукты, используя искусственные добавки и красители
  
  
• сделать продукты "привлекательными"

Согласно этим установкам в продукты добавляются вкусовые и ароматические отдушки, жир, консерванты и другие химические усилители; в итоге получается удобный продукт, ставший сегодня нормой.

55% потребляющихся, в США продуктов являются обработанными.

Возникает вопрос: что же это за продукт питания нулевой питательной ценности, который не испортится?

Значит, там нечем питаться даже микробам или паразитам?

Становится более очевидным, что обработка не только разрушительно влияет на качество продуктов, но может иметь серьезные длительные последствия для нашего здоровья.

В настоящее время зерна потребляются в виде белого хлеба и кондитерских изделий (например, пирожные или сухие завтраки, с заменителями сахара), в которых не остается буквально никакой питательной ценности исходных зерен.

К сожалению, многие потребители вводятся в заблуждение опасно дезориентирующей рекламой практически всех обработанных продуктов, попадаясь на слово "обогащенный".

А при очистке муки, к примеру, теряются 24 питательных вещества.

Добавляются небольшие количества трех-четырех синтетических витаминов и железа, и продукт уже объявляется "обогащенным".

Потребитель решает, что это ему подходит, несмотря на фактическую бесполезность его как продукта питания.

Также не следует обманываться надписями на этикетках "без консервантов", "без сахара", "без жиров" или " не содержит холестерина".

В действительности продукты могут быть перегруженными сахаром, солями или гидрированными растительными маслами (насыщенными жирами), только под другими названиями или в другой форме'".

Вызывает удивление тот факт, что правительство США оспаривает миллиарды, необходимые для страхования здоровья нации, игнорируя в то же время доклад Главного хирурга США, в котором утверждается, что 58% всех болезней связаны с питанием.

Почему правительство США не рекомендует и не поддерживает выбор здоровых продуктов для американцев?

Возможно, это влияние химических, фармацевтических, сельскохозяйственных компаний?

Основные источники:

Королевское желе, печень, почки, пивные дрожжи, яйца, завязь пшеницы, отруби, горох, черная патока, цельные зерна.

БАД NSP
• Bee Pollen
• Children`s Vitamins
• Super Complex
• Ury
• TNT

Главные функции:

Способствует метаболизму питательных веществ, углеводов, аминокислот, жиров; ускоряет переваривание пищи.

Необходим для поддержания здоровых иммунной и нервной систем.

Результат дефицита в рационе:

Может привести к кожным расстройствам, болезненному жжению в ступнях, замедлению роста, артриту, возбудимости, депрессии, головокружению, несварению, запорам, язвам, гипогликемии, аллергиям, снижению сопротивляемости болезням, нарушению сердечного ритма.

Полезные свойства:

Требуется для синтеза антител в организме; убивает инфекции.

Помогает поддерживать здоровую кожу; способствует росту и развитию центральной нервной системы.

Необходим для нормального процесса пищеварения.

Помогает снять артритные симптомы.

Снимает аллергию и стресс.

Дозировка и уровень токсичности:

RDA составляет 10 мг. Обычная доза - 300-1000 мг ежедневно.
Риск отравления ничтожен даже при предельных дозах (от 10000 до 20000 мг в день).

Примечания:

Разрушается под действием антибиотиков, снотворных, оральных контрацептивов, стресса, алкоголя.