Любителям суши грозит большая опасность.

Японские хирурги были в шоке, когда обнаружили червей в голове одного из поклонников этого блюда.

Сегодня, к сожалению, суши стали одним из популярных лакомств и россиян.

Многочисленные суши-бары и японские ресторанчики прочно завоевали свое место под солнцем в нашей стране.

Многие любители восточной кухни ошибочно считают, что суши - это здоровая, вкусная и низкокалорийная пища.

Ведь, именно сырая рыба является носителем ленточных и круглых червей.

Уничтожение этих паразитов возможно, только для этого потребуется варка или заморозка продукта до 0 - 4 ?С.

За многолетнее пристрастие к сырой рыбе японский служащий Шота Фудживара поплатился собственным здоровьем, сообщает yellowpress.ru.

В голове мужчины были обнаружены маленькие черви, о существовании которых он даже не подозревал.

Начавшаяся сильная мигрень вскоре у мужчины перешла в нарушение двигательных функций.

Однако проведенное сканирование мозга и рентген не дали точных результатов.

Только вскрытие черепа помогло японским медикам обнаружить гигантское количество мелких выползающих из головы червей.

Любая рыба, в том числе и морская, поражается гельминтами, то есть глистами.

Как утверждает руководитель городского кабинета паразитарных болезней и тропической медицины при клинической инфекционной больнице № 1, доктор медицинских наук, профессор Александра Бронштейн, уровень поражения гельминтозами больше всего там, где распространено потребление сырой рыбы, пишет Педиатрика.ру.

"Вы не представляете, сколько японцев и корейцев заражено гельминтами, которые они получают от сырой рыбы", - говорит Бронштейн.

В национальной кухне островной нации издревле используется рис и рыба.

Именно эти продукты и являются основой суши.

Главной изюминкой этого блюда японские повара считают сохранение первоначального вкуса и внешнего вида продукта.

Классические суши не имеют никакой обработки.

Сырая рыба в стране восходящего солнца ассоциируется с долголетием.

Это неотъемлемая часть здорового питания, считают японцы.

Ведь, морепродукты богаты минеральными веществами и микроэлементами.

И именно рис, с которого начинается суши, содержит клетчатку, играющую важную роль в пищеварении.

Являясь низкокалорийным продуктом, "колобки" приобрели еще большую популярность как средство борьбы с лишними килограммами.

Однако любителям суши не стоит забывать, что они могут стать жертвой паразитов.

Татьяна Утёмова

Летний отдых в радость

Вот и наступило долгожданное лето, период отпусков и каникул. Весь год мы жили в ожидании этого времени, планировали где и как проведем свой отдых. Многие собираются на курорты и в санатории, кто-то стремится пойти в поход, дети готовятся поехать в оздоровительные лагеря. И вот уже путевки и билеты на руках начинается ответственный этап сбора чемодана и здесь главное ничего не забыть.

Каждый человек упаковывая вещи знает, что из одежды может понадобиться в конкретной ситуации. И если с предметами гардероба все более или менее (чаще для женщин) все ясно, то над сбором косметических и лекарственных средств приходится поломать голову. Зная проблемы, которые могут возникнуть каждый для себя подбирает те или иные лекарственные препараты, это достаточно индивидуально. Поэтому хочется рассмотреть проблемы актуальные для каждого.

В летний период много соблазнов и один из них теплое летнее солнышко, так хочется понежиться в его лучах и удивить сногсшибательным загаром сослуживцев, но как не прискорбно об этом упоминать ультрафиолетовые лучи приводят к преждевременному старению кожи (фотостарение). Признаками фотостарения является утолщение рогового слоя (солнечный кератоз), появление пигментных пятен (лентиго), накопление атипичных эластиновых волокон в коже (эластоз) и деградация коллагена. Согласно современным представлениям, первые морщины появляются из-за ультрафиолетового излучения.

Известно, что в горах и южных регионах солнечная радиация выше - загореть и обгореть здесь можно гораздо быстрее. И в горах и на море большое количество УФ - лучей отражается от снега или водной глади, и тогда действие прямого излучения дополняется действием непрямого, отраженного света. В результате вероятность получить солнечный ожог возрастает.

Ученые считают, что за последние 10 лет вследствие истончения озонового слоя интенсивность УФ - излучения возросла на 3-10%. Именно этот факт убедил врачей изменить свое отношение к здоровому загару.

Конечно, небольшие дозы ультрафиолетового излучения необходимы для организма. Доказана их роль в синтезе витамина D и метаболизме кальция. Кроме того, психоэмоциональное состояние человека во многом зависит от УФ - излучения, известно, что в пасмурную погоду и темное время года у многих людей наблюдаются депрессионные состояния.

Однако злоупотребление УФ приводит к повреждающему фактору. Его можно разделить на острое повреждение и хроническое. К острым хроническим эффектам относится повреждение кожных покровов. К острым побочным эффектам относится загар, утолщение кожи и солнечный ожог. Загар - это защитная реакция кожи на повреждения и основной его задачей является предотвращение дальнейшего повреждения, которое может привести к необратимым последствиям. Учитывая выше сказанное, следует знать, что загар бывает немедленный, который проявляется в течение 2-х часов и замедленный, который проявляется через нескольких часов и даже дней, точный механизм его до конца не ясен, этот загар остается на недели и даже месяцы.

Конечно, постоянно прятаться от солнца невозможно, да и ненужно, но следует прислушаться к некоторым советам их всего три:

- по возможности избегать прямых солнечных лучей;
- надевать одежду, защищающую кожу от солнца;
- применять солнцезащитные средства, содержащие УФ-фильтры.

Первые два способа достаточно простые и каждый человек сможет ими воспользоваться, поэтому чуть подробнее рассмотрим третий способ.

Это самый надежный вид защиты. Для защиты Вашей кожи от фотостарения фирма NSP предлагает легкий дневной лосьон с УФ фильтрами из серии Natria, Nourishing Daily Defense Lotion SPF 15 (для сухой и нормальной кожи), Balancing Daily Defense Lotion SPF 15 (для комбинированной и жирной кожи). Эти средства прекрасно впитываются и неоставляют жирного блеска, лосьон для сухой и нормальной кожи восполняет недостаток влаги и в течение всего дня защищает Вашу кожу от воздействия вредных УФ лучей (А и В спектра); лосьон для комбинированной и жирной кожи не только увлажняет и защищает кожу , но и регулирует выработку кожного сала.

Кроме того, в их состав входят такие активные ингредиенты как: экстракт планктона (помогает бороться со следами вредного солнечного воздействия, которое всегда имеет место если кожа не была защищена), микрококк лизатин (корректирует повреждения ДНК, вызванные воздействием УФ - излучения). Растительные эксракты (гинкго билоба, морского латука, соевых бобов,зерен какао, сибирского женьшеня, виноградных косточек, зеленого чая, ромашки, полыни) обладают сильным антиоксидантным эффектом, устраняют раздражения; алоэ барбадосское способствует восстановлению упругости кожи, усиливает регенеративные свойства, прекрасно смягчает и увлажняет, а также обладает омолаживающими свойствами; миндальное и масло из косточек абрикоса восстанавливают защитный барьер кожи, а витамины Е, А, В и С помогают Вам бороться со свободными радикалами и быть Вашей коже молодой и красивой.

Ежедневное применение лосьона даст необходимое увлажнение, защитит Вашу кожу от преждевременного старения. Прекрасный вид Вашей кожи придаст Вам уверенности так необходимой каждому для достижения успехов в карьере и личной жизни.

Нелли Анатольевна Никитина,
косметолог научного отдела Представительства компании NSP в Москве

Мышечные судороги

В большинстве случаев мышечные судороги возникают ночью и ощущаются в нижних конечностях, особенно в икроножных мышцах и стопах.

Чаще такие судороги наблюдаются у людей пожилого возраста.

Иногда судороги мышц нижних конечностей и других мышечных групп возникают у детей.

Мышечные судороги часто обусловлены нарушением баланса кальция и магния в организме и/или дефицитом витамина Е.

Анемия, курение, снижение физической активности, фибромиалгия, артриты, атеросклероз, а также дегидратация организма, тепловой удар, гипотиреоидизм и варикозное расширение вен или, реже, ранние стадии бокового амиотрофического склероза являются факторами, которые могут спровоцировать мышечные судороги.

Применение диуретиков при высоком артериальном давлении или заболеваниях сердца иногда вызывает нарушение баланса электролитов, что может привести к развитию мышечных судорог.

Определенное значение имеет ухудшение кровообращения в нижних конечностях.



Биологически активные добавки и их компоненты



Super Complex - комплекс мультивитаминов и минералов - необходимы для поддержания здоровья мышц.

Кальций и магний - при их дефиците наиболее часто наблюдаются мышечные судороги в нижних конечностях и стопах в ночное время.

Витамин Е - способствует улучшению кровообращения; дефицит может вызывать судороги в нижних конечностях во время остановки или ходьбы.

Марганец - является кофактором в продукции энергии клеток.

Калий - необходим для нормального метаболизма кальция и магния, уменьшает мышечные судороги.

Витамины группы В - наиболее эффективны при применении в комплексе; способствуют улучшению кровообращения;
- витамин В₁ (тиамин) - улучшает кровообращение и способствует поддержанию нормального мышечного тонуса;
- витамин В₃ (ниацин) - улучшает кровообращение.

Витамин С и биофлавоноиды - способствуют улучшению кровообращения.

Витамин D - необходим для захвата кальция.

Цинк - необходим для всасывани и действия витаминов группы В.



Лекарственные растения

Люцерна, Донг квай, Экстракт гинкго билоба улучшают кровообращение.

Принимайте Корень валерианы перед сном, это способствует расслаблению мышц.



Рекомендации

Употребляйте в пищу люцерну, пивные дрожжи, темно-зеленые листья овощей, кукурузу, Келп.

Пейте большой стакан воды каждые 3 часа через день, это способствует выведению токсинов, находящихся в мышцах.

Массируйте мышцы и используйте сухое тепло для облегчения болей.

На фоне приема диуретиков при повышенном артериальном давлении или заболеваниях сердца применяйте калий в виде добавок или лекарственных препаратов.

Товары для красоты и здоровья в интернет-магазине Gimi.Ru

Миостимуляоры RIO Body Pro 12 RIO Slym Gim Pro 16 и др.

Растирайте мышцы чистым, не подвергавшимся производственной обработке оливковым маслом или маслом семени льна до и после напряженной физической нагрузки на мышцы.

Принимайте горячие ванны с минеральными солями перед сном для увеличения кровотока в мышцах.

Если вы ощущаете мышечные судороги в течение дня во время физической активности, необходима консультация врача; это может быть признаком нарушения кровообращения или атеросклероза.

Судороги, возникающие при ходьбе и уменьшающиеся при остановке, могут быть связаны с нарушениями кровообращения.