История KoQ10
История KoQ10
КоферментQ10 был открыт в США в 1957 году профессором Фредериком Крейном в Институте Ферментов Университета штата Висконсин.
Тогда он был выделен из сердца быка, и тогда же была доказана его важнейшая роль в биоэнергетических процессах.
В том же году проф. Мортон (Англия) обнаружил, что соединение, которое он получил из печени крысы с пониженным содержанием витамина А, было идентично KoQ10.
Проф. Мортон дал ему имя убихинон, что значит "имеющийся повсюду хинон".
Год спустя, в 1958, была открыта его точная химическая структура проф. Вульфом под руководством проф. Фолкерса в лабораториях фирмы "Мерк".
А именно, KoQ10 это 2,3-диметокси-5-метил-6 декапринил бензохинон.
Они синтезировали это вещество и были первыми в его производстве путем ферментации.
Проф. Фолкерс продолжал изучение KoQ10 в течение многих лет, и в 1986 году Американское химическое общество наградило его престижной медалью Пристли за его научные исследования KoQ10 и других питательных веществ.
А в 1990 президент Буш вручил ему национальную медаль за достижения в области науки.
В 80-х годах проф. Фолкерс выступал на научных конференциях в США, рассказывая о роли KoQ10 в лечении сердечной недостаточности и других болезней сердца.
В девяностых годах он уже докладывал о поразительных результатах своих исследований в лечении рака молочной железы, когда наблюдался полный регресс опухоли у нескольких больных после ежедневного приема дозами КоО10 по 300-400мг в день.
Он критиковал большинство имеющихся в то время в продаже препаратов KoQ10 в виде капсул с порошком КоО10.
По его мнению, из-за того, что KoQ10 растворим в жирах или липидах, но не растворим в воде, такая форма KoQ10 не достаточно биодоступна и не может всасываться из кишечника.
Он рекомендовал применять пищевые добавки KoQ10, растворенного в масле. С тех пор на рынке появился целый ряд новых форм добавок KoQ10.
В настоящее время поступают в продажу как жидкая масленая форма, так и жевательные пастилки, в которых KoQ10 соединен с жирными кислотами.
Питер Митчел получил Нобелевскую премию в 1978 году за его вклад в понимание переноса биологической энергии и
| Питер Митчел получил Нобелевскую премию в 1978 году за его вклад в понимание переноса биологической энергии и формулирование теории, которая включает объяснение жизненно важной роли, которую играет KoQ10 в механизмах преобразования и транспорта энергии. |
В начале 80-х наблюдался значительный рост числа и масштабов клинических испытаний.
Это объяснялось как доступностью больших количеств чистого KoQ10, производимого японскими компаниями, так и появившейся возможностью напрямую измерять содержание KoQ10 в крови и тканях путем жидкостной хроматографии высокой точности.
В середине 60-х проф. Ямамура (Япония) впервые в мире использовал кофермент Q7 (родственное соединение) в лечении людей при застойной сердечной недостаточности.
Уже к середине 70-х годов японцы усовершенствовали промышленную технологию производства чистого KoQ10 в количествах, достаточных для клинических испытаний.
Несмотря на то, что КоQ10 был открыт в США около сорока лет назад, его все еще недостаточно широко применяют в медицинской практике в странах Запада.
Напротив, в Японии, где проводилось больше всего исследований по применению этой добавки на людях, этот кофермент является самым распространенным "лекарством".
Исследования по применению KoQ10 на людях начались в Японии в 1963 году на основе изучения каждого отдельного случая, и только после 1974 года, когда чистый KoQ10 стал доступен в больших количествах, начались его клинические испытания.
До сих пор KoQ10 недостаточно широко применяется в США и других странах Запада, и дело здесь всё в той же старой истории, связанной с прибылью.
Дело в том, что KoQ10 - это природное вещество, и поэтому его невозможно запатентовать в качестве нового лекарства, таким образом, он не приносит больших прибылей.
Антиоксидантное действие KoQ10
Антиоксидантное действие KoQ10
Кроме жизненно важной роли, которую играет KoQ10 в клетках в качестве носителя энергии, он выполняет еще одну чрезвычайно важную функцию - антиоксидантную.
Оксидант - это вещество, которое способно забирать электроны у соседних веществ.
Антиоксидант - это высокоактивное вещество, которое легко расстается с электронами, и, таким образом, может нейтрализовать оксиданты.
Антиоксидантная природа KoQ10 проявляется при выполнении им функции носителя энергии.
Являясь носителем энергии, молекула
| Уровень содержания KoQ10 в организме зависит от таких факторов, как стресс, охлаждение, болезнь, уровень гормонов, прием лекарств, физическая активность. |
В своей восстановленной форме молекула KoQ10 легко отдает один или оба электрона с внешней оболочки, действуя, таким образом, как антиоксидант.
Свободные радикалы - это оксиданты, которые в норме образуются в организме в процессе метаболизма, но образование их резко возрастает при различных стрессовых ситуациях.
Свободные радикалы легко могут повреждать клеточные мембраны, резко ограничивая их потенциал по производству энергии, что приводит к серьезным изменениям.
Антиоксиданты, например, такие, как витамины С и Е и бета-каротин, способны нейтрализовать свободные радикалы.
Кофермент Q10 тоже действует как антиоксидант.
В этом качестве, как подтверждено в опыте на животных, кофермент Q10 корректирует дефицит витамина Е, защищает от токсического действия адриамицина, противостоит отрицательному воздействию кислородной недостаточности, в результате которой образуется большое количества свободных радикалов, и тормозит процесс окисления, который часто активизируется после хирургических операций.
Химическая структура
Какова химическая структура KoQ10?
Он принадлежит к веществам, известных под названием хинонов.
Хиноны - это широко распространенные в природе вещества.
Они необходимы для производства энергии у всех живых организмов, потребляющих кислород.
Такая "вездесущая" ("Ubique" на латыни - "повсюду") природа этих хинонов явилась причиной того, что ученые стали называть их убихинонами.
По химической структуре молекула KoQ - это хинон с побочной изопреновой цепочкой.
У всех молекул KoQ есть "голова", к которой присоединен "хвост".
Этот хвост может иметь от одного до 12 повторяющихся изопреновых структурных единиц, в зависимости от вида животных или растений.
У бактерий есть кофермент Q6.
В митохондриях млекопитающих обнаружен кофермент Q10.
У людей есть только один вид KoQ, имеющий 10 повторяющихся изопреновых звеньев и поэтому его называют Кофермент Q10.
Распространение KoQ10 в природе
Распространение KoQ10 в природе
Считается, что организм человека получает KoQ10 не только за счет биосинтеза, но и за счет поступления его с продуктами питания.
Однако, пока не ясно, какое количество экзогенного (поступающего извне) KoQ10 помогает поддерживать его запасы, необходимые для организма.
Так как КоО10 встречается во многих продуктах питания и синтезируется в человеческом организме, встает вопрос, насколько важна определенная диета, которая могла бы служить источником этого кофермента.
KoQ10 есть почти во всех продуктах питания, хотя и в очень малых количествах.
Хорошими источниками KoQ10 являются проросшие зерна пшеницы и рисовые отруби, а также соевые и некоторые другие бобы.
В овощах, кроме шпината и брокколи, его содержание незначительно.
Главными источниками KoQ10 в питании человека являются мясо, рыба и растительные масла.
Соевое, кунжутное и рапсовое масла содержат много KoQ10, а кукурузное масло - KoQ9.
Богатыми источниками KoQ10 являются говяжье сердце и другие внутренние органы, яичный желток,
| В среднем человек потребляет приблизительно 5 миллиграмм KoQ10 в день, что является недостаточным для обеспечения потребности организма в этом веществе.
Остальное количество KoQ10 синтезируется клетками, особенно клетками печени. |
Проросшие зерна пшеницы являются также самыми лучшими источниками витамина К, который действует синергически с KoQ10 и усиливает его активность.
В среднем человек потребляет приблизительно 5 миллиграмм KoQ10 в день, что является недостаточным для обеспечения потребности организма в этом веществе.
Остальное количество KoQ10 синтезируется клетками, особенно клетками печени.
Синтез KoQ10 в организме - это сложный процесс.
Для него необходимы 15 химических реакций, причем, для каждой реакции нужен свой катализатор-фермент и целый ряд веществ-кофакторов, таких как витамины В3, B5, В6, В12, и фолат.
Несмотря на такой сложный процесс производства, считается, что большее количество KoQ10 вырабатывается внутри организма.
В то же время доказано, что KoQ10, поступающий с пищей существенно пополняет эндогенные запасы или "депо" KoQ10.
Это было доказано в результате исследования, в котором пациенты получали парентеральное питание, в котором отсутствовал KoQ10.
У этих пациентов, которые полностью зависели от эндогенного синтеза KoQ10, уровень содержания KoQ10 снизился почти на 50% за одну неделю диеты.
При этом показатели содержания KoQ10 оставались сниженными на протяжении всех 12 недель исследования.
Эти данные стали веским доказательством того, что пища является важным источником, поставляющим KoQ10 и влияет на запас его в организме.
Уровень содержания KoQ10 в организме зависит от таких факторов, как стресс, охлаждение, болезнь, уровень гормонов, прием лекарств, физическая активность.
