|
Глютамин
Содержится в БАД NSP:
Free Amino Acids
Глютамин - это аминокислота, наиболее часто встречающаяся в мышцах в свободном виде.
Он очень легко проникает через гематоэнцефалический барьер и в клетках головного мозга переходит в глютаминовую кислоту и обратно.
Глютамин увеличивает количество гамма-аминомасляной кислоты, которая необходима для поддержания нормальной работы головного мозга.
Глютамин также поддерживает нормальное кислотно-щелочное равновесие в организме и здоровое состояние желудочно-кишечного тракта, необходим для синтеза ДНК и РНК.
Глютамин - активный участник азотного обмена. Его молекула содержит два атома азота
и образуется из глютаминовой кислоты путем присоединения одного атома азота.
Таким образом, синтез глютамина помогает удалить избыток аммиака из тканей, прежде всего из гoловного мозга, и может переносить азот внутри организма.
Глютамин находится в больших количествах в мышцах и используется для синтеза белков
клеток скелетной мускулатуры.
Поэтому пищевые добавки с глютамином применяются культуристами и при различных диетах, а также для профилактики потери мышечной массы при таких заболеваниях, как злокачественные новообразования и СПИД, после операций и при длительном постельном режиме.
Дополнительно глютамин применяют также при лечении артритов, аутоиммунных заболеваниях, фиброзах, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, пептических язвах, заболеваниях соединительной ткани.
Глютамин улучшает деятельность мозга и поэтому применяется при эпилепсии, синдроме
хронической усталости, импотенции, шизофрении и сенильной деменции.
L-глютамин уменьшает патологическую тягу к алкоголю, поэтому применяется при лечении хронического алкоголизма.
Глютамин содержится во многих продуктах как растительного, так и животного происхождения, но он легко уничтожается при нагревании.
Шпинат и петрушка являются хорошими источниками глютамина, но при условии, что их потребляют в сыром виде.
Пищевые добавки, содержащие глютамин, следует хранить только в сухом месте, иначе глютамин переходит в аммиак и пироглютаминовую кислоту.
Не принимают глютамин при циррозе печени, заболеваниях почек, синдроме Рейе.
|
|